461 kez görüntülendi

Aşağıdakilerden hangisi barda çalışırken dikkat edilmesi gereken kurallardan biri değildir? 

Karışımlarda kullanılan meyveler taze ve güzel olmalıdır.

Karışımları hazırlarken ölçek kullanılmalıdır.

Bardaklar sürekli olarak üst taraflarından tutulmalıdır.

Karışımları hazırlarken raflardan alınan içkiler doğru olarak raflara yerleştirilmelidir.

içkiler, etiketleri müşterilere bakacak şekilde raflara yerleştirilmelidir.

Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde tarafından | 461 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy
Yiyecek-İçecek Hizmetleri dersine ait bu soru için doğru cevap :
  • Bardaklar sürekli olarak üst taraflarından tutulmalıdır.
tarafından
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...