Mutfakta hazırlanmış, porsiyonlanmış yemeklerin gueridon" üzerine tabaklara belirli bir düzen içerisinde yerleştirilmesi, buradan konuk masasına servisi şeklinde gerçekleşen servis usulü aşağıdakilerden hangisidir?"
Amerikan Servisi
İngiliz Servisi
Fransız Servisi
Çin Servisi
Rus Servisi