I. Basit ve takibi kolay bir yöntemdir. II. işletmenin uzun dönemli performansı hakkında bilgi sağlar. III. Rapora bakılarak günlük stok seviyeleri, alımlar, istekler ve satışlar izlenmektedir.
Günlük Yiyecek Maliyet Kontrol Raporu oluşturma ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
Yalnız I
Yalnız II
I ve II
I ve III
II ve III