268 kez görüntülendi

Basit kuver ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? 

Genellikle içki servisinin olmadığı restoranlarda uygulanır.

Türk usulü tencere yemekleri ile ızgara çeşitleri yapan restoranlar bu kuver çeşidini kullanmaktadır.

Günün menüsü uygulamalarında genellikle çorba, ana yemek ve tatlıdan oluşan üç sıra yemek servis edilir.

Basit kuverde çorba kaşığı, ana yemek bıçağı ve çatalı ile su bardağı standart olarak masada yer alır.

Daha çok lüks ve alakart servisin uygulandığı restoranlarda uygulanmaktadır.

Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde tarafından
düzenlendi | 268 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy
Yiyecek-İçecek Hizmetleri dersine ait bu soru için doğru cevap :
  • Daha çok lüks ve alakart servisin uygulandığı restoranlarda uygulanmaktadır.
tarafından
düzenlendi
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...