Yemek yaparken standart tarif kullanmanın yararı aşağıdaki şıklardan hangisindedir?
Bardak, avuç, demet gibi büyüklüklerin bilinmesini sağlar
Yemeğin hazırlanıp pişirilmesinde gerekli araçlar sıralanmasını sağlar
İş planlamasını sağlar
Hep aynı lezzet ve tadın tutturulması, besin değerlerinin korunması ve ideal miktarda alınmasını sağlar
Pişirme ve servis zamanının bilinmesini sağlar