669 kez görüntülendi

Aşağıdakilerden hangisi yiyeceklerin kendi suyunda pişirme yönteminin temel ilkelerden biri değildir? 

Pişirme esnasında su eklenmemelidir.

Yiyecekler mutlaka üzerleri kapalı olarak pişirilmelidir.

Pişirme işlemi düşük ısıda yapılmalıdır.

Pişirmeyi kolaylaştırmak için yağ vb. kullanılabilir.

Yiyecek pişmediği zaman sıvı ilave edilebilir.

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi kategorisinde tarafından
düzenlendi | 669 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy
Yiyecek Üretim Temelleri dersine ait bu soru için doğru cevap :
  • Yiyecek pişmediği zaman sıvı ilave edilebilir.
tarafından
düzenlendi
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...