216 kez görüntülendi

Soğuk mutfakta en çok kullanılan temel sos hangisidir? 

Hollandez sos

Mayonez sos

Demi glace sos

Domates sos

Beşamel sos

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi kategorisinde tarafından
düzenlendi | 216 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy
Yiyecek Üretim Temelleri dersine ait bu soru için doğru cevap :
  • Mayonez sos
tarafından
düzenlendi
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...