Question

Bir gıda maddesine şekersiz denebilmesi için gıda maddesindeki şeker miktarıyla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?" 

100 gram katı veya 100 mL sıvı gıdada 0.1 gramdan az olmalıdır.

100 gram katı veya 100 mL sıvı gıdada 0.5 gramdan az olmalıdır.

100 gram katı veya 100 mL sıvı gıdada 1.5 gramdan az olmalıdır.

100 gram katı veya 100 mL sıvı gıdada 2.5 gramdan az olmalıdır.

100 gram katı veya 100 mL sıvı gıdada 4.5 gramdan az olmalıdır.

Answer 1

Gida Mevzuati Ve Kalite Yönetimi dersine ait bu soru için doğru cevap :

• 100 gram katı veya 100 mL sıvı gıdada 0.5 gramdan az olmalıdır.