İki küçük molekülün birbirine bağlanması sırasında H2O ya da NH3 gibi bir molekülün ayrılmasıyla yeni ve daha büyük bir molekülün meydana gelmesi olarak tanımlanan reaksiyon aşağıdakilerden hangisidir?
Kondenzasyon
Transaminasyon
Redüksiyon
Oksidasyon
Hidrolitik yıkılma